As propriedades dos alimentos vermelhos

Os alimentos vermelhos são ricos em licopeno, um pigmento natural responsável pela cor avermelhada. O pigmento garante a proteção antioxidante, ajuda na prevenção do câncer de bexiga, mama e auxilia no combate ao colesterol. O licopeno tem melhor disponibilidade para absorção quando está junto com alguma gordura, como o azeite.

Alimentos indicados: tomate, melancia, goiaba, caqui, pimentão vermelho, entre outros.

 

Fonte:  www.facebook.com/ZonaCerealista